Trop chou!

Salut les amis!!!

J’espère que vous avez bien profité de ce WE ensoleillé pour vous changer les idées et vous reposer.

Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous un coin sympa que j’ai découvert pour déguster des pâtisseries originales et agréables pour toutes les papilles …même pour les plus exigeantes!

Pour ceux qui me connaissent déjà un peu, vous aurez compris que je suis une gourmande qui ne se cache même plus et qui aime MANGER (j’ai toujours les yeux qui brillent quand c’est l’heure d’aller à table… ou de goûter à une pâtisserie! LOL).

Allez pour une fois, osons le dire, ça fait de bien de : VIVRE POUR MANGER !

  chou choc

Chez Popelini

C’est une petite boutique spécialisée de choux à la crème, qui propose une large palette colorée et parfumée de 11 références.

Au XVIème siècle, un homme du nom de Popelini quitte son Italie natale pour rejoindre la cour de France en tant que cuisinier de Catherine de Médicis. En 1540, il élabore à partir d’une pâte séchée sur le feu, alors appelée ”pâte à chaud”, un gateau nommé popelin ou poupelin et qui n’est autre que l’ancêtre du choux à la crème.

Rendant hommage à celui qui est connu comme l’inventeur de la pâte à choux, Popelini est une pâtisserie entièrement dédiée aux choux à la crème qui revisite, pour notre plus grand bonheur, ce grand classique de la pâtisserie française.

L’univers Popelini nous embarque dès le pas de porte : un comptoir rose bonbon au design moderne, une palanquée de choux tous plus alléchants les uns que les autres et un souci du détail qui achève de nous séduire.

chou chambord

On déguste sans modération celui à la rose-framboise (mon préféré!), à la pistache-confit de griotte, au citron, au chocolat noir, au café, au praliné, vanille de Madagascar mais aussi au caramel beurre salé sans compter toutes les créations en édition limitée assez révélatrices de l’humeur du chef: fraise-litchi, chocolat amer, jasmin, etc…

Ces pâtisseries sont justes délicieuses et auront certainement pour conséquence de vous rendre complètement accros.

Au moins, vous serez prévenus…

Ces créations, confectionnées chaque jour sur place de façon artisanale sont à déguster sans modération, sur le pouce ou à emporter : 1,95€ l’unité, 2,90€ pour le chou du jour.

Popelini vous propose également ses écrins dégustations à offir ou à partager : boîte de 6, 12 et 18 choux – 11,50€, 22€ et 33€.

popelini paris

Côté Pratique:
Retrouvez les choux Popelini dans leurs deux boutiques parisiennes ouvertes du mardi au samedi de 11h à 19h30 et le dimanche de 10h à 15h :

29 rue Debelleyme 75003 Paris
01 44 61 31 44

44 rue des Martyrs 75009 Paris
01 42 81 35 79

Popelini – Pâtisserie – Paris

Et vous? Connaissez-vous les choux Popelini?

A très vite autour d’autres friandises…

Kisses.

chou heart

N'hésitez pas à partager cet article!
1
Direction Paris Burger! Hi EveryOne ! Comme vous le savez, j'aime MANGER! Les bons plats font partie de mon bonheur quotidien, de mon bien-être et de ma VIE de façon génér...
« Coup de cœur » des Meilleures Glaces pour cet ét... Hello EveryOne !   Je ne sais pas pour vous, mais la chaleur du moment me donne le tournis. Cela dit, ça ne me coupe pas l'appétit pour autant...
Pour déguster un bon Bokit? Direction La Kaz! Hello! Pendant cette période de fêtes, il existe une chose auquel tout le monde pense, c'est avoir le ventre bien rempli jusqu'à devoir desserrer la ...
Direction Paris 4ème, Ma Bourgogne Hello! Pour ce début d'hiver, s'il y a bien quelque chose que l'on adore, ce sont les bons petits plats chauds et bien copieux! Rendez-vous à Paris,...

2 Comments

  1. Je suis moi-même très gourmande! 😉 je ne connaissais pas Popelini mais cette nouvelle adresse me ravit! Une lieu à découvrir impérativement lors de ma prochaine venue à Paris!!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.