Allant de parfums étonnants à des glaces très gourmandes en passant par des classiques aux goûts surprenants, voici une sélection « Coup de cœur » des 5 meilleures glaces à déguster tout l’été, et à n’importe quel moment de la journée.
AMORINO: La plus belle des italiennes avec sa glace en forme de rose, ça se savoure avec les yeux, c’est particulièrement gourmand et surtout on en redemande tellement c’est bon. Sorbets citron, mangue, framboise, fraise et même chocolat! Crèmes glacées Tiramisu, vanille et toujours des saveurs inédites. En fleur dans un cornet ou en pot. On se régale!
La glace du moment est au Citron vert – Basilic, un audacieux sorbet qui trouve un équilibre raffiné entre la puissance, la fraîcheur et l’exotisme du citron vert et la douceur parfumée du basilic de Gênes. On reste pour notre part sur des classiques, un cœur de Dulce de leche au goût subtil de Confiture de lait « caramélisé » mais en beaucoup mieux, on y associe un peu de Fraise camarosa et c’est parfait.
Pour plus d’infos: AMORINO Paris – Abbesses, 39 rue des Abbesses, 75018 Paris, Tel : 09 53 12 87 94
BERTHILLON: Impossible de ne pas citer Berthillon dans cette sélection « Coup de cœur » des meilleures glaces. Véritable institution de l’île Saint-Louis à Paris, on vient des quatre coins de la capitale pour savourer ces bijoux glacés. Sérieusement concurrencée par de nouvelles enseignes, la marque garde pourtant une réputation impeccable. Je me souviens de la première fois que j’ai goûté un de leurs sorbets quand j’ai emménagé à Paris (les gens viennent de loin et font la queue pendant des heures!) : c’est comme si je venais de découvrir la signification du mot « sorbet ». Un fruit mixé, glacé, délicieusement fondant et pas trop sucré. Un vrai plaisir…
Si vous n’y avez jamais goûté, vous savez ce qu’il vous reste à faire en ce début de mois de juillet.
Pour plus d’infos: http://www.berthillon.fr/
Salon de Thé BERTHILLON, 29-31 rue Saint Louis en l’ile, 75004 Paris, Tel : 01 43 54 31 61
IT MYLK: Véritable référence quand il s’agit de yaourt glacé, It Mylk régale les plus raisonnables. Fait avec du yaourt 0%, nature ou aromatisée, on peut customiser, selon ses goûts, ce qui deviendra un pur délice. Tu as le choix entre des fruits frais, des bonbons, des confiseries ou du chocolat. Un vrai truc de fille qui prend soin de sa ligne sans vouloir renoncer à la gourmandise. C’est sûrement la glace « light » la plus amusante à déguster !
Pour plus d’infos: http://www.itmylk.fr/
IT MYLK, 15 Rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris, Tel : 06 74 28 28 40
KOKOA: En tant que véritable « ice-cream addict » qui se respecte, si vous êtes de passage à Lille, n’hésitez pas à vous rendre à deux pas de la Grand Place chez Kokoa. Les glaces sont ultra mousseuses, turbinées sur place avec beaucoup d’air ! Et pourquoi pas, cela donne une texture pas désagréable, les saveurs sont bien présentes et pour une touche locale, j’ai associé le spéculos à l’incontournable chocolat noir. bonne chantilly, prix doux. A emporter ou à déguster sur place.
Pour plus d’infos: KOKOA, 5 Rue des 7 Agaches, 59000 Lille, Tel : 03 28 36 98 08
GROM: En se baladant à Saint-Germain-des-Prés, rien de tel qu’une petite pause gourmande chez Grom, qui sert de véritables crèmes glacées goûteuses à la texture aérienne ! En cas de petite faim, vous pouvez toujours opter pour les granités, car Grom est une valeur sûre. Le caramel au sel rose de l’Himalaya et le Cioccolato fondente au chocolat vénézuelien ne déçoivent jamais et les amateurs de sorbets trouveront difficilement mieux que le Limone, fabriqué avec des citrons de Sicile. Rien que ça !
Pour plus d’infos: GROM, 81 Rue de Seine, 75006 Paris, Tel : 01 40 46 92 60
Et vous ? Quel est votre lieu « Coup de cœur » pour déguster de délicieuses glaces cet été ?
sugar mama sugar mama mama , juste le son joint suffit à me faire revenir sans cesse sur cet article!!! mouahh
LOOOOL!! Ah toi aussi tu es une grande FAN de Queen B?
Bienvenue au Club!!
Bisous
Bon article ! Je le recommande fortement ! Cordialement. PS : Je reviendrai
Merci beaucoup à vous!
A très bientôt.